油を使わない調理器具
フライドポテトが好きだから家で調理して作りたいけど、
油で揚げるのが台所も汚れるから面倒くさい。
そんな訳で、油を使わずに揚げ物が出来るエアーフライヤーなんていうのが
日本でも4月に発売されるようだ。
発売元はフィリップスという会社。
すでに海外では発売されているようだけど、電源が日本仕様のは4月発売。
仕組みは高温の空気を内部で循環させて揚げる仕組み。
揚げるというよりはオーブンのような感覚だね。
すでに海外版を買って使っている人のレビューを見ると、
フライドポテトはとても美味しく作れるようだ。
しかし、フライドチキンなんかはムラが出来るようで、向き不向きがあるようだ。
お値段も3万円ぐらいするから、
フライドポテトの為だけに買うのもどうかと思う。
消費電力は1425Wと高いのもすこしマイナス点だね。
やっぱり安物のオーブンにしようかな。